Angelo Po - Хладилни шкафове

Среднотемпературни и нискотемпературни хладилници, с една или две врати с вместимост от 400л до 1500л. Изработени от външни и вътрешни панели от неръждаема стомана стомана. Сатинирано покритие на вратата, страничния и контролния панел. Заоблени ъгли на камерата за лесно почистване. Охлаждаща система с вентилиран изпарител, автоматично размразяване и изпаряване на конденза. Вътрешно осветление. Панел за управление с дигитален термометър, визуален и звуков сигнал при неизправност. Управляващия панел е подготвен да запаметява стойностите на съхранение, достигани в хладилника по изискванията на системата НАССР.

Angelo Po - Хладилни маси и саладети

Богата гама от професионални среднотемпературни и нискотемпературни хладилни маси с вместимост от 210л до 500л, подходящи за ограничени работни пространства.  Различни възможности за комбинация от врати и чекмеджета. Изработени от външни и вътрешни панели от неръждаема стомана стомана. Заоблени ъгли на камерата за лесно почистване. Охлаждаща система с вентилиран изпарител, автоматично размразяване и изпаряване на конденза. Вътрешно осветление. Контролен панел за управление с дигитален термометър. Управляващия панел е подготвен да запаметява стойностите на съхранение, достигани в хладилника по изискванията на системата НАССР.

Angelo Po - Шокови охладители и замразители

Напоследък бързото охлаждане и замразяване на готови ястия все повече навлиза в ресторантьорството и кетъринга. Контролираното охлаждане дава възможност за  бързо преминаване през рисковота температура без да се нарушава структурата и вкуса на продуктите. Понижаването на температурата се следи автоматично и подаването на студ се регулира, така че да не се допуска замръзване на повърхностните слоеве на продукта, докато във вътрешността температурата му е висока.

Предлагаме широка гама шокови  охладители или замразители с производителност от 12кг  до 210кг на цикъл. Температура на охлаждане: от + 90°С до  +3°С или  от + 90°С до -18°С.  Модели с едноточкова или многоточкова сонда. IFR -патентована система за охлаждане, която позволява модулиране на процеса и запазване вкусовите качества на продукта без замръзване на повърхностния слой. Системата IFR е универсална и приложима за всички видове хранителни продукти.

Angelo Po - Хладилни камери

Модулни, сглобяеми среднотемпературни и нискотемпературни хладилни камери с обем от 3 m³ до 16 m³. Пластифицирани панели с полиуретанова изолация и дебелина 60мм или 100мм. Всички вътрешни ръбове на камерите са  заоблени и лесни за почистване.  Панел за управление с дигитален термометър.