Конвектомат ел. за тави 10 X1/1 GN със система за миене - Angelo Po

Конвектомат ел. за тави 10 X1/1 GN със система за миене - Angelo Po

Конвектомат ел. за тави 10 X1/1 GN със система за миене

Мултифункционален конвектомат с нова технология. Панел за управление 10 '', 100% touchscreen, висока резолюция, напълно програмируем. Подробна библиотека с програми за готвене. Многоточкова сонда. Бързо генериране на пара в нова контролирана система под налягане. Автоматични, предварително настроени и запаметени програми за готвене. Специални опции за готвене: нискотемпературно, Delta T, регенерация, банкети, поддръжка, затворено пастьоризиране, вакуумирано и сушене. Пригоден за работа с аксесоари за опушване SMOK. Вентилатори с ривърс и 6 скорости. Двойна миеща и антикалк система чрез диспенсер за течен препарат или микрогранули Power Pearls. Камера, вентилатори и държачи за тави изработени от неръждаема стомана AISI304 и AISI316L.

Мощност: 17 kW / 400V 3N~ / 50÷60 Hz

Изисквания за монтаж: Комплект Евро жак на h 150 см от готов под; Спирателен кран студена омекотена вода 3/4"; канал Ø 50 на пода

Габаритни размери: 920x895x1071 мм

 

Запитване по телефона

Ако имате въпрос относно този продукт, можете да го зададете на телефон 052 303 497

  • Модел: AT61GW - Angelo Po
  • Наличност: С предварителна заявка
  • 29 829.60 лв
  • без ДДС: 24 858.00 лв

Етикети: Конвектомат ел. за тави 10 X1/1 GN със система за миене - Angelo Po, Конвектомати

Парен казан индиректно нагряване, 50 л, електрически Уредът е изработен от неръждаема стомана AISI ..
12 120.00 лв
без ДДС: 10 100.00 лв
Обръщателен тиган 60 л, газ, ръчен.  Уредът е изработен от неръждаема стомана AISI 304 18/10. Подви..
9 180.00 лв
без ДДС: 7 650.00 лв
Картофобелачка 5 кг пригодена за стойка. Производителност 60 кг./час. Стандартна окомплектовка със с..
3 295.00 лв
без ДДС: 3 295.00 лв
Спагетарник  1 х 26 л, ел. Собствена стойка шкаф с врата Изработен от неръждаема стомана. Вана от ..
6 936.00 лв
без ДДС: 5 780.00 лв