Робот Suzumo SSG-SCS Sushi chief assistant за нигири или омусуби
Робот SSG-SCS Sushi chief assistant за нигири или омусуби
Напълно автоматично порциониране и оформяне на ориза. Може да оформя нигири - елипсовидна форма или омусуби - триъгълна форма.
Технология на оформяне, при която ориза не се сбива и не се нараняват зрънцата. След оформяне на ориза, рибното филе се поставя ръчно.
Корпусът и капакът с изолация позволяват поддържане на температурата и влагата на ориза за приготвяне на идеалните нигири и омусуби. Производителност 1800 бр./час нигири с тегло 20 гр. и 750 бр./час омусуби с тегло 100 гр.
Регулиране на скоростта на работа.
Регулиране грамажа на нигири топчетата – от 16 гр до 25 гр
Регулиране грамажа на омусуби – от 50 гр до 100 гр
Капацитет на контейнера за ориз – 12 кг сварен ориз за суши
Окомплектовка: в основния комплект е включена една форма – за нигири или омусуби. При поръчка се уточнява желаната форма/форми.
Мощност: 40 W / 220 V