Су-вид машина Piero - 20 м3/час - Vacook 15
Су-вид машина
Тяло изработено от нерърждема стомана. Дисплей за работната температура. Може да се захваща към съд посредством скоба. Макс. дъблочина на ползвания съд 16.5 см. Осигурена нормална работа на уреда при съд с максимум капацитет 50 л. Вградени 10 програми за работа; възможност за отложен старт; аларма за готовност за готвене. Дигитален термостат, чрез който се постига постоянна температура, на принципа на водната баня. Има приложение в нискотемпературното готвене и вакуумно готвене. Термостат и работни температури 0,1 °C/95 °C. Температурна чувствителност ± 0,1 °C. Предпазител, който изключва, в случай, че в съда няма вода. Помпа за циркулиране на водата. Мощност: 1,6 - 2,1 kW/ 230 V / 50 Hz
Габаритни размери: 150x240x380 мм
