Kategorie:
Kühlvitrinen
ROBOTER SUZUMO SSG-SCS SUSHI FÜR NIGIRI SUSHI ODER OMUSUBI (REISBÄLLCHEN)
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Zuverlässigkeit
Stabilität garantierende Technologien.
Service
Technischer Support für alle Technologien.
Innovation
Nach internationalen Qualitätsstandards zertifiziert.
Zum Produkt:
Vollautomatisch wird der Reis portioniert und formiert. Es kann eine elliptische Form für Nigiri Sushi oder eine dreieckige Form für Omusubi Reisbällchen formieren.
Formierungtechnologie, bei der Reis nicht klebt und die Reiskörner werden nicht beschädigt. Danach wird das Fischfilet manuell darauf gestellt.
Корпусът и капакът с изолация позволяват поддържане на температурата и влагата на ориза за приготвяне на идеалните нигири и омусуби.
Technische Daten:
Produktionskapazität – 1800 Nigiri Reisbällchen/Stunde (Gewicht – 20 g)
750 Omusubi Reisbällchen/ Stunde (Gewicht – 100 g)
Man kann die Arbeitsgeschwindigkeit der Maschine einstellen.
Das Gewicht der Nigiri Reisbällchen kann man einstellen – von 16 g bis 25 g
Das Gewicht der Omusubi Reisbällchen kann man einstellen – von 50 g bis 100 g
Trichter Kapazität: 12 kg gekochter Reis
Stromspannung: 40 W / 220 V
Das Komplet enthält eine Form für Nigiri oder Omusubi. Bei der Bestellung wird die gewünschte Form gewählt.
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Piero Equipment
Der Weg der Firma „Piero“ begann vor über 30 Jahren, wobei sie anfangs eine breite Palette hochwertiger Küchen-, Bar- und Wäschereiausrüstung anbot. Das Unternehmen unterstützt bei der Erstellung technologischer Projekte, der Auswahl geeigneter Maschinen für einen reibungslosen und effizienten Arbeitsablauf, Lieferung, Installation und Schulung für den Betrieb; sowie mit Garantie- und Nachgarantieservice.
Katalog
- KATEGORIE: SERVIERROBOTER
