Категория:
Модел:
FX101E2
Конвектомат Angelo Po - 10тави GN1/1, Електрически
За въпроси се свържете с нас
Надеждност
Технологии гарантиращи стабилност.
Поддръжка
Техническа поддръжка на всички технологии.
Иновация
Сертифицирани по международни стандарти за качество.
За продукта:
Конвектомат 10 тави GN1/1, електрически. Конструкция, изработена от неръждаема стомана AISI 304, AISI 316L. Три скорости на вентилатора. Програми за опушване, Delta T и Ниска температура. Автоматичен контрол на влажността по време на готвене. Капацитет 10 GN 1/1. Разстояние между тавите 6,6 см. Осветление. Двойно остъклена врата 6 мм. със задържане при отворено положение на 90° и 130°. LED дисплей с дигитално управление и мултифункционален ключ за избор. Режими на готвене: конвекция 10°С до 300°С; комбинирана функция конвекция 30°С до 250°С и пара от 0 до 100%; Пара 30°С до 125°С; претопляне и регенериране. Eco-функция за оптимизиране потреблението на енергия. Програма за автоматично самоизмиване с ръчно впръскване на препарата, останалите функции са автоматични. Автоматично подготвяне на камерата (охлаждане или подгряване). Програми за самодиагностика и аларми. Възможност за свързване към външно принтиращо устройство.
Мощност 17,3 kW/400V3N 50-60 Hz
Изисквания за монтаж: Комплект Евро жак на h 150 см от готов под; Спирателен кран студена омекотена вода 3/4″; канал Ø 50 на пода
Габаритни размери: 920x901x1030 мм
Етикети:
Марка на продукта:
- Партнирай с нас!
Piero Equipment
Пътят на фирма „Пиеро“ започва преди повече от 30 години, като в самото начало предлага богата гама от висококачествено кухненско, барово и перално оборудване. Компанията помага с изготвянето на технологични проекти, подбор на подходящите машини за правилното и пълноценно протичане на работния процес, доставка, монтаж и обучение за експлоатация; гаранционен и следгаранционен сервиз.
