Категория:
Модел:
AT61EW - Angelo Po
Конвектомат ел. за тави 6X1/1 GN със система за миене - Angelo Po
За въпроси се свържете с нас
Надеждност
Технологии гарантиращи стабилност.
Поддръжка
Техническа поддръжка на всички технологии.
Иновация
Сертифицирани по международни стандарти за качество.
За продукта:
Конвектомат ел. за тави 6X1/1 GN със система за миене
Контролен панел 10“, 100% тъчскрийн, висока резолюция и възможност за персонализиране. Обширна програмна библиотека. Многоточкова сонда за готвене в сърцевина и 5 точки за наблюдение. Незабавно производство на пара в среда с контролирано и модулирано свръхналягане. Ръчни, автоматични или запомнени програми за готвене. Специално готвене: ниска температура, Delta T, регенерация, поддръжка, пастьоризация, вакуум и сушене. Съвместим с аксесоар за опушвател SMOK. Двойна посока на въртене на вентилатора с 6 скорости. Двойна миеща и антикалк система чрез диспенсер за течен препарат или микрогранули Power Pearls. Камера, вентилатори и държачи за тави изработени от неръждаема стомана AISI304 и AISI316L.
Мощност: 12 kW / 400V 3N~ / 50÷60 Hz
Изисквания за монтаж: Комплект Евро жак на h 150 см от готов под; Спирателен кран студена омекотена вода 3/4″; канал Ø 50 на пода
Габаритни размери: 920x895x836 мм
Етикети:
Марка на продукта:
- Партнирай с нас!
Piero Equipment
Пътят на фирма „Пиеро“ започва преди повече от 30 години, като в самото начало предлага богата гама от висококачествено кухненско, барово и перално оборудване. Компанията помага с изготвянето на технологични проекти, подбор на подходящите машини за правилното и пълноценно протичане на работния процес, доставка, монтаж и обучение за експлоатация; гаранционен и следгаранционен сервиз.
